Jazz Cookin’ : Beignets Carnaval de la Nouvelle-Orléans

Défilés, danses, musiques, festivités… au rythme du jazz ! Le pivot de la fête : des parades organisées par les krewes (de l’anglais crew, équipe), qui créent eux-mêmes leurs chars. Pendant les défilés, des milliers de spectateurs vont assister à des parades composées d’une vingtaine de chars, et d’une dizaine de fanfares…et attraper au vol des cadeaux envoyés dans la foule.

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